天下第一补人之品北大荒绿野稻花香米5000g颐生网
商品特点-大米别名粳米，由稻谷的子实脱壳而成，米粒一般呈椭圆形或圆形，米粒丰满肥厚，横断面近于圆形，长与宽之比小于2，颜色蜡白，呈透明或半透明，质地硬而有韧性，煮后粘性油性均大，口感柔和，香气浓郁，尤其是南方人家中必不可少的主食之一，也是天下第一补人之物。大米易于消化，老弱妇孺皆宜的食品。北大荒绿野香米，选择产自黑龙江五常的优质长粒香米为原料，其颗粒饱满、质地坚硬，色泽圆润；饭粒油亮，香味浓郁、入口香软韧甜、剩饭不回生、为米中精品，是百姓餐桌上的首选。黑龙江垦区现有土地总面积5.43万平方公里，其中耕地3100多万亩。垦区位居世界仅有的三大黑土带之一，主要土壤分布为棕壤、白浆土、黑土、草甸土、沼泽土，其中黑土和草甸土占耕地面积的50%。地势平坦、土质肥沃，土壤有机质含量平均在3-5%之间，有的地区高达10%以上。垦区所处地域属中、寒温带大陆性季风气候区，冬季寒冷干燥而漫长，夏季湿润而短促，春秋气温变化很大。垦区降水较充沛，全年日照充分。
黑龙江垦区北大荒集团位于世界著名三大黑土带之一的中国东北部小兴安岭山麓、松嫩平原和三江平原地区，自然资源富集，生态环境优良，属于国家级生态示范区。自然保护区面积1081万亩，洪河、挠力河和兴凯湖自然保护区被列入国家湿地名录。是中国最大的绿色、有机食品生产基地，年生产绿色、有机农产品1000万吨。本品为黑龙江特产，北大荒集团出品，通过绿色食品认证，中国有机产品认证，中安有机认证。产品质保体系为从源头确保产品质量，上海颐生公司作为北大荒集团上海地区经销商，通过“指定唯一产地、网上唯一销售、委托唯一配送、经销唯一品牌”的方式，确保提供给消费者的北大荒集团旗下的有机、绿色农林产品是真正绿色健康的放心安全食品。养生功效：中医认为大米性味甘平，有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效，认为多食能令人“强身好颜色”。烹饪方法（1）淘米时，如果用大量的水反复搓洗，维生素B1可损失30---60%，维生素B2和尼可酸可损失23---25%，蛋白质、脂肪、碳水化合物也会有不同程度的损失。淘米水温越高，浸泡时间越长，搓洗次数越多，营养素的损失就越多。（2）未烧开的自来水中有一定数量的氯气，在烧饭过程中，它会大量破坏粮食中所含的人体不可缺少的维生素B1，建议用放过一段时间或用开水煮饭。（3）开水煮饭可以缩短蒸煮时间，保护米中的维生素。大米含有大量淀粉，用开水煮饭时，温度约为100℃(水的沸点)，这样的温度能使米饭快速熟透，缩短煮饭时间，防止米中的维生素因长时间高温加热而受到破坏。
（4）用大米煮粥时不可放碱，因为碱会破坏大米中的维生素B1。
（5）大米煮粥时，汤面上会有一层油，叫米油。米油能补虚，老幼皆宜，尤其适合病后以及产后身体虚弱的人食用，在做粥的时候不要撇掉。
（6）禁忌：发霉及变质发黄的米不可食用，因为其中有黄曲霉素等毒素，人食用后可能会中毒；不要用铝制的锅煮饭，摄入的铝含量过多会影响儿童智力发育；夹生的米饭会毒害肠胃，引起恶心、腹泻等，不可食用；不要常食锅巴，焦硬的米饭含有能致癌的物质；大米不能与马肉同食，会引发痼疾；大米不可与苍耳配伍，同食令人心痛。
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